¿Por qué NO debes eliminar los carbohidratos de tu dieta?

Recientemente se han hecho comunes los discursos que satanizan los carbohidratos. Este grupo de macronutrientes ha sido injustamente señalado como el villanos de la alimentación. Dietas populares y tendencias en redes sociales han promovido su eliminación como la vía rápida hacia un cuerpo “saludable” o “en forma”. Pero ¿realmente es beneficioso dejar de consumir carbohidratos? […]
¿Cómo empezar a hacer ejercicio si nunca has tenido el hábito?

Seguramente lo has pensado muchas veces: “El lunes empiezo”, “necesito hacer ejercicio”, “me siento sin energía, algo tengo que hacer”. Pero a la hora de la verdad, no sabes por dónde empezar, te abruma la idea de ir a un gimnasio, o simplemente tu cuerpo parece no responder con ganas. Si esto te suena familiar, […]
Ozempic y los nuevos medicamentos para la pérdida de peso: ¿una solución mágica o una herramienta más en el camino hacia una vida saludable?

En los últimos años, hemos visto el impresionante crecimiento que ha tenido la industria de medicamentos como la Ozempic (Semaglutide) y la Mounjaro (tirzepatida) para el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso. Estos fármacos, originalmente desarrollados para la diabetes tipo 2, han demostrado ser eficaces en la pérdida de peso, lo que ha generado […]
Alimentación Consciente: El Camino hacia una Vida Saludable

Introducción Actualmente, con el ritmo de vida que tenemos y la velocidad de exposición a estímulos a la que estamos sometidos, comer ha pasado de ser un acto consciente a una actividad automática. Nos encontramos comiendo frente a la televisión, revisando nuestras redes sociales o en medio del tráfico. Este distanciamiento con el acto de […]
Estilos de Vida Saludables: Más Allá de la Alimentación

Introducción La salud integral no depende solo de lo que comemos. La actividad física, el descanso y el manejo del estrés juegan un papel fundamental en nuestro bienestar. Este artículo aborda cómo combinar estos elementos para construir un estilo de vida saludable y sostenible, alineando nuestras metas con nuestro contexto y disfrutando del proceso. No […]
Mejora tus Hábitos Alimenticios: Pequeños Cambios, Grandes Resultados

Muchas veces pensamos que para mejorar nuestra salud necesitamos hacer cambios drásticos en nuestra dieta. Sin embargo, la ciencia muestra que pequeños ajustes consistentes pueden tener un impacto significativo en nuestro bienestar general. Este artículo explora estrategias prácticas y accesibles para transformar tus hábitos alimenticios y alcanzar tus metas de salud. Evaluar la dieta actual […]
Cómo sobrevivir a comer fuera de casa

Salir de casa no tiene por qué ser una excusa para descuidar tu alimentación. Pero es muy importante que tengas conocimiento claro sobre cuáles son tus opciones y cómo debes disponer y transportar tus alimentos de forma segura. Con un poco de planificación y estrategias sencillas, puedes mantener una dieta saludable y asegurarte de que […]
La Importancia de los Compuestos No Nutritivos y Fitoquímicos en los Alimentos

Demasiada frecuencia muchos pseudo sabios de la nutrición en redes sociales hablando de dietas keto, de dietas low Carb. Y manifestando abiertamente su persecución activa contra la fruta, la fibra, los vegetales, los tubérculos, los cereales, etcétera. En primer lugar quiero decir, que se paga un precio enorme, al pensar en cualquier modelo de alimentación […]
La Primera Infancia en Colombia: Estrategias Clave para un Crecimiento Saludable

La primera infancia es una etapa crucial en el desarrollo de cualquier niño, un período en el que sus cuerpos y cerebros crecen rápidamente. En Colombia, este momento es particularmente determinante, ya que las bases que se establecen durante estos primeros años repercuten directamente en la salud y bienestar a lo largo de la vida. […]
¿Qué tanto daño me hace consumir licor?

Hablemos de un tema importante en esta época del año: El inicio temprano en el consumo de licor es un problema de salud pública crítico en Colombia. En un país donde la prevalencia del consumo de alcohol está en aumento, especialmente entre los adolescentes y los jóvenes. Donde además existe una enorme barrera, para acceder […]